Những lợi ích khi sử dụng
nồi chiên không dầu
Khi sử dụng đúng cách nồi chiên không dầu mang lại nhiều lợi ích:
Nếu là người hay ăn đồ chiên rán, có nguy cơ hay béo phì thì việc chuyển sang sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giảm mạnh lượng chất béo ăn vào thường xuyên. Chẳng hạn trong 100g ức gà chiên dầu chứa 12.3g mỡ, so với 0.39g mỡ nếu chế biến bằng nồi chiên không dầu.
Khi sử dụng đúng cách nồi chiên không dầu mang lại nhiều lợi ích:
Nếu là người hay ăn đồ chiên rán, có nguy cơ hay béo phì thì việc chuyển sang sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giảm mạnh lượng chất béo ăn vào thường xuyên. Chẳng hạn trong 100g ức gà chiên dầu chứa 12.3g mỡ, so với 0.39g mỡ nếu chế biến bằng nồi chiên không dầu.
Nồi chiên không dầu có thể an toàn hơn so với cách rán thông thường, do người dùng không có nguy cơ bị dầu bắn, tràn hoặc tình cờ chạm phải dầu nóng. Đó là khi người dùng sử dụng nồi chiên đúng cách.
Nồi chiên không dầu giúp giảm nguy cơ hình thành chất độc acrylamide:
Thực phẩm rán ngập dầu có thể hình thành các hóa chất nguy hiểm như acrylamide có thể liên quan tới sự hình thành một số dạng ung thư như: ung thư tử cung, ung thư vú/ tụy,...Vì thế, khi chuyển từ chiên ngập dầu sang nồi chiên không dầu, mọi người có thể hạ thấp nguy cơ ăn phải thức ăn chứa acrylamide.
Để sử dụng nồi chiên không dầu chế biến ra những món ăn dinh dưỡng, bạn có thể tiến hành theo những bước sau:
- Bước 1: Làm nóng nồi trước bằng cách hẹn giờ điều chỉnh trong 3 phút và đợi đến khi đèn báo làm nóng tắt rồi mới cho nguyên liệu vào. Đây là cách giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.
- Bước 2: Tiến hành cho nguyên liệu vào khay chiên với số lượng phù hợp, không vượt quá dung lượng của nồi để thức ăn được chế biến hoàn hảo.
- Bước 3: Cân chỉnh thời gian và xoay núm hẹn giờ phù hợp với lượng đồ chiên. Tuyệt đối không dùng tay không chạm trức tiếp vào khay chiên khi máy đang hoạt động. Nếu muốn lật trở thức ăn, bạn có thể cầm tay cầm của nồi để kéo khay chiên và dùng dụng cụ gắp thực phẩm để tránh bị bỏng.
- Bước 4: Bộ hẹn giờ sẽ lên tiếng khi chạy đủ thời gian bạn canh chỉnh. Khi thức ăn chín bạn tiến hành lấy khay chiên thức ăn ra khỏi nồi và đặt trên bề mặt chịu nhiệt.
Nấu ăn với nồi chiên không dầu rất đơn giản, chỉ cần bạn luôn ghi nhớ tránh để thực phẩm còn nước tiếp xúc với thiết bị.
Lưu ý
- Nên lấy khay chiên ra sau khi quá trình nấu đã kết thức vài phút để hơi nóng bớt đi. Sau đó, bạn có thể tiếp tục chiên thêm món ăn khác.
- Nếu bạn quan sát thấy thực phẩm đã chín trước thời gian cài đặt, có thể vặn nút điều chỉnh thời gian về số 0.
